Ciao casa antiga – Ciao casa nova!

Tchau Brasília! Desapegos Acho que a parte mais difícil de decidir morar em outro país é a mudança de casa. Até então a única mudança que eu havia feito na minha vida era apenas a da casa dos meus pais para o nosso apartamento, ou seja, sem grandes movimentações, pois as coisas que nós comprávamos/ganhávamos…

[Me mudei!] Como estudar na Itália?

  Oi pessoal! Pra quem ainda não sabe, eu me mudei em dezembro para a Itália. Oficialmente já estamos morando fora há quase 2 meses (caracas- faz 2 meses daqui há 2 dias). Eu e Yuri fizemos as malas, pegamos nosso cachorro Jake e juntos nos mudamos pra cá, logo depois do natal. O objetivo…

Cheesecake de frutas vermelhas – Clássicos americanos

Quando fiz essa receita, alguns parentes de Minas estavam em Brasília e, conversando sobre viagens para os EUA, me lembrei de todas as sobremesas clássicas que eu adoro e que são americanas, dentre elas uma das minhas favoritas: CHEESECAKE. Sim, eu aaaaamo cheesecake e sou bem chatinha com alguns detalhes que eu acho que meu…

Apple Pie – Torta de maçã com caramelo salgado

Como prometido, este mês farei receitas inspiradas em clássicos americanos que eu adoro! Claro que não podia faltar uma torta de maçã, né? Dei o meu toque especial e fiz uma torta de maçã com caramelo salgado. Ingredientes MASSA 250g de farinha de trigo 125g de manteiga sem sal 30g de açúcar 1 ovo Pitada…

Cheesecake

Sempre que eu der uma sumida no blog/youtube pode ter certeza que foi por falta de tempo! E eu falo isso porque quando eu me comprometo a fazer algo, eu coloco isso como parte da minha rotina semanal, ou seja, é uma obrigação (mesmo que seja um hobby), pois é, eu tenho esta “mania” de…

Halloween: Bolo com buttercream nuvem de chocolate

Chegamos ao Halloween! Aesar de não ser uma tradição do nosso país (como comentei no último post) eu acho o halloween uma ótima oportunidade e desculpa pra gente pirar seja se fantasiando ou fazendo comidinhas divertidas! Queria muito fazer um bolo de chocolate aqui no blog e achei que seria perfeito combinar esse bolo com…

Biscoito da sorte (do amor)

Quando viajei para San Francisco em Junho, não pude deixar de ir à Chinatown e passar na fábrica de biscoitos da sorte que eles tem lá. Eles vendem pacotes dos mais variados tamanhos cheios de biscoitos da sorte, e a produção não para nunca. Você entra lá e vê centenas de biscoitinho sendo assados e…

Nosso canal no Youtube – Trailer

Oi! você já segue a gente lá no Youtube? Todas as receitas que estão aqui você encontra no nosso canal! Não somos um canal grande… mas mesmo assim dedicamos parte da nossa semana para pensar nas receitas, filmar, editar e postar pra vocês. 🙂 Gosto muito de receber feedback, então se você tem uma crítica…

Halloween: Dedos de Bruxa

Tá bom, eu sei que o halloween é uma data que não tem NADA a ver com o brasil, é algo importado de outra cultura. Mas cara, é tão legal que a gente gosta aqui mesmo no Brasil, e faz comida estranha e faz festa e se diverte. pronto. hahahah Por isso, essa semana trouxe…

HALLOWEEN – Fantasmas de suspiro

Nas próximas semanas vou postar algumas idéias para você fazer no Halloween, que é no dia 31 de outubro! E decidi começar por uma super simples mas que depois de pronta fica muito legal! ❤ São os fantasminhas de suspiro, que não são nada assustadores hahaha Para fazê-los, você vai precisar preparar um merengue francês….

Bolo de limão com ricota e amêndoas (sem farinha)

Eu adoro bolos com textura mais densa e cremosa, como cheesecakes, brownies e bolos beeeem úmidos. Acho que uma fatia de bolo simples, que não precisa nem de cobertura nem de calda é sempre melhor, mas, para isso, ele tem que ser úmido e saboroso o suficiente para que não precise de complementos. Outra coisa…

Panna Cotta de coco com morango

Post novo! Ê! Fiquei bem doente no início do mês com uma mega crise de asma (quem mora em Brasília, e tem problemas respiratórios tipo asma como eu, me entende bem). O clima seco aqui da cidade não tá colaborando com a nossa saúde e eu tive uma das piores crises de asma da minha…